KıYMALı PATATES RULO NASıL YAPıLıR? KıYMALı PATATES RULO TARIFI, YAPıLışı, GEREKLI MALZEMELER
Kanal D'nin sevilen yarışması Gelinim Mutfakta programında gelinler kıymalı patates rulo tarifi yapıyor. Ekran başında izleyen seyirciler ise kıymalı patates rulo tarifi araştırıyor. Peki, kıymalı patates rulo nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız kıymalı patates rulo tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
Akşam yemeklerinin vazgeçilmezi olan kıymalı patatesli rulo tarifi enfes bir lezzet. Peki, kıymalı patates rulo nasıl yapılır? Küçükten büyüğe herkesin severek yiyeceği kıymalı patates rulo tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
KIYMALI PATATES RULO TARİFİ
Kıymalı patates rulo malzemeler
- 4-5 patates
- 1 paket rendelenmiş peynir
- Bir avuç maydanoz
- 2 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Tatlı toz biber
- Üstte rendelenmiş peynir
Kıymalı harç için:
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 400 gr kıyma
- 1 Soğan
- 1 Yeşil biber
- 2 kırmızı biber
- 1 Yemek kaşığı domates salçası
- 1 bardak sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Karabiber
KIYMALI PATATES RULO YAPILIŞI
- Patatesleri soyup rendeleyin. Elinizdeki rendelenmiş patatesin suyunu sıkın ve bir paket rendelenmiş peynir ekleyin.
- Maydanoz, iki yumurta, karabiber ve tuzu ekleyip karıştırın ve büyük bir kare olacak şekilde bir parça fırın kağıdına yayın.
- Sondan bir önceki rafta 180 °de fırında güzelce kahverengi olana kadar yaklaşık yarım saat pişirin.
- Yarım saat sonra ortadaki rafa tepsiyi koyun ve 20 dakika üstü kızarana kadar pişirin.
- Yağı bir tavada ısıtın ve önce kıymayı kızartın. Soğanı, biberleri ekleyin ve aynı şekilde soteleyin.
- Sıcak su, tuz, kırmızı toz biber, karabiber ve bir çorba kaşığı domates salçası ilave edip kavurun.
- Tepsiyi fırından çıkarıp kıyma ile kaplayın. Şimdi rulo haline getirin ve üzerine peynir serpin. Peynir güzelce eriyene kadar Fırında pişirin.