Finans

Trending:


Tadımız kaçtı: Türkiye, küresel fiyatların rekor artışıyla boğuşuyor

"Vatandaş çikolatayı yüzde 55-60 daha yüksek fiyatla tüketmeye başlayacak"


Sıcak çikolata içerek kilo vermek mümkün!

Birçok kişi, tatlı düşkünü olması sebebiyle kilo vermede ve diyete başlamada güçlük yaşadığını söyler. Oysa İngiltere'de yapılan bir araştırmada, sıcak çikolata içerek de sağlıklı yaşanabildiği ve kilo verilebileceği ortaya çıktı. İngiltere'de sağlık koçu Steve Bennett, The Sun'a yaptığı açıklamada lif içermesi nedeniyle sıcak çikolata ile kilo ver...


Haşlanmış Tavukla Ne Yapılır? Haşlanmış Tavuk İle Yapılabilecek Yemek Tarifleri...

Tavuk eti her yaştan kişinin zevkle yediği bir ürün olarak bilinir. Hem yararlı hem de lezzetli olan tavuk etini her sofrada görmek mümkündür. Özellikle tavuk etinin haşlanarak tüketilmesine sıkça rastlanılır. Haşlanmış tavuk her zaman için insanların memnun kaldığı bir üründür. Özellikle birçok yemek içerisinde haşlanmış tavuğu kullanma şansı olduğu bilinmektedir. Bundan dolayı haşlanmış tavuk ile yapılan lezzetli tarifler büyük bir merak...


Sahte zeytinyağı nasıl anlaşılır? Meğer anlamak bu kadar kolaymış!

Zeytinyağı Türkiye'deki birçok insan tarafından tüketiliyor. Çünkü yemeklere lezzet katmasının yanı sıra sağlıklı olarak ön plana çıkabiliyor. Peki, sahte zeytinyağı nasıl anlaşılır? Bu noktada tercih edilecek bazı yöntemler, ''meğer anlamak bu kadar kolaymış'' bile dedirtebiliyor. İşte detaylar…


Ağzınıza bile sürmeyin! Kalp sağlığını bitiriyor, kan şekeri tavan yapıyor

Düşük karbonhidrat diyeti, temel olarak karbonhidrat alımını kısıtlayan bir diyet yaklaşımıdır. Normal sağlıklı bir kişinin diyeti yaklaşık %55 oranında karbonhidrat içermelidir ve %40'tan daha az karbonhidrat içeren bir diyet, düşük karbonhidratlı diyet olarak adlandırılabilir. Ancak standart bir tanımı yoktur. Ancak, bu düşük karbonhidratın hiç olmaması anlamına gelmediğini not etmek önemlidir.


Brokoli Kürü Nedir, Nasıl Yapılır? Brokoli Kürü Faydaları Nelerdir?

Ödem ve şişkinliklerinden kurtulmak isteyen kişiler için tavsiye edilen kür çeşitlerinden biri brokoli kürüdür. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu kür sayesinde vücutta biriken toksinler kısa süre içerisinde atılmaya başlamaktadır. Yağ yakımını hızlandıran bu kür aynı zamanda C vitamini ve antioksidan görevi üstlenmektedir.


Yemek Çeşitleri Nelerdir? En Çok Bilinen Yemek Çeşitleri...

En çok bilinen yemek çeşitleri, sağlıklı seçeneklerden hızlı yemeklere, et yemeklerinden vejetaryen lezzetlere kadar geniş bir yelpazeye sahip. Peki, en çok bilinen yemek çeşitleri neler? İşte herkesin hazırlayabileceği bazı yemek çeşitleri ile kısa tarifleri...


Brokolinin 8 faydası! 5 dakikadan fazla pişirmeyin, çünkü...

Daha sağlıklı ve zinde bir bünyeye sahip olabilmek için beslenmede sebze-meyve dengesinin sağlanması önemli. Brokolinin lif ve karbonhidrat bakımından oldukça zengin olduğunu paylaşan Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, “Brokoliden maksimum düzeyde faydalanmak için 5 dakikadan fazla pişirmemek gerekiyor. Uzun süre pişirilen brokolide yüzde 60 oranında vitamin ve besin kaybı ortaya çıkıyor. Bu kaybı önlemek için pişirme süresi kadar pişirme...


İşte muzun az bilinen faydaları

Lezzeti ve faydalarıyla sık sık tüketilmesi gereken besinlerden olan muz, içerisinde yer alan potasyum sebebiyle oldukça güçlü bir enerji kaynağı olarak biliniyor. Uyumadan önce bir adet tüketildiğinde ise bakın vücutta ne oluyor...


5 Çayına Ne Yapılır? 5 Çayında Servis Edilebilecek Atıştırmalıklar...

5 çayı özellikle gün menüsü oluşturmak için hazırlanan davetlerden biridir. Nefis tatların sunulduğu bu davet içerisinde tatlı ve tuzlu birbirinden farklı besin yer almaktadır. Kısır, salata çeşitleri, kek, börek ve poğaça tariflerinin her biri hem pratik hem de lezzetli şekilde hazırlanmaktadır.


Fincanınızdaki kahvenin toprakta başlayan hikâyesi

Dünya genelinde tüketimi hızla artan Etiyopya kahvesinin, bahçeden fincanınıza kadar uzanan hikâyesinin detayları...


Çayın yanına kıyır kıyır olan dereotlu poğaça tarifi! Unu azar azar ekleyin

Dereotlu poğaça sıcacık ve lezzetli oluyor. Ağızda dağılan dereotlu poğaça çayla beraber tüketilebilir. Püf noktası ise unun azar azar eklenmesi. İşte detaylar...


Tek bir gün atlamadan kahvaltıda yedi, karaciğeri çürüdü! 'Ellerim kaşınınca anladım'

Kahvaltı, günün en önemli öğünlerinden biri olarak kabul edilir. Ancak, 51 yaşındaki Chris Kirk'in yaşadığı deneyim bize kahvaltıda ne kadar demir aldığımızın ve bu demirin nasıl alındığının kritik olduğunu gösteriyor.


Bağırsakları fişekleyen müshil kadar etkili baharat! Kan şekerini de dengeliyor

Tarçın su, süt veya yoğurtla tüketilebilir. Çok az tarçın tüketiminde dahi bağırsaklar karşılık verir. Peki tam bir şeker ilacı da olan tarçının faydaları neler?


Gastronomi kentinin kurutmalıkları kavurucu sıcakta lezzetine kavuşuyor

UNESCO'nun gastronomi alanında "Yaratıcı Şehirler Ağı"na dahil edilen gastronomi kenti Gaziantep'te, güneşte kurutulan biber, kabak, patlıcan ve acurlar, kentin yüksek tepelerinde rengarenk görüntü oluşturuyor.


Asıl faydası içindeki perdede saklı! Çay yapıp içen de var, 10 dakikada detoks

Ceviz perdesi, cevizin iç kabuğu ile dış kabuğu arasında bulunan, ince bir tabakadır. Sağlığa olan faydaları ise en az cevizin kendisi kadar faydalıymış. Cevizin iç zarı olan bu perde özellikle öksürüğü kökünden kurutuyor.


Kurumayan sucuğun sırrı! Sucuk kızartırken tavaya mutlaka ekleyin

Sucuk kızartırken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, sucuğun kurumasını önlemektir. Doğru malzemeler ve pişirme yöntemleri kullanarak, sucuğunuzun hem lezzetli hem de yumuşak kalmasını sağlayabilirsiniz. Tavaya ekleyeceğiniz bu malzeme sucuğun lokum gibi olmasını sağlar. İşte kurumayan lezzetli sucuğun sırrı… YARIM ÇAY BARDAĞI SU EKLEYİN Sucukları tavada pişirirken lezzetlerini artırmak için bazı önemli püf noktalarına dikkat etmek...


Yıllardır yanlış biliyormuşuz! Öğle yemeğini yemek için en doğru zaman

Öğle yemeğinizi en iyi şekilde zamanlamak, fiziksel ve zihinsel sağlığa katkıda bulunarak daha sağlıklı ve daha üretken bir gün geçirmenizi sağlar.


Airfryer'a bu ürünleri asla koymayın! Uzmanlar sıraladı: Çıtır çıtır yapayım derken...

Airfryer ya da hava fritözleri artık herkesin eli ayağı oldu. Birkaç dakika içerisinde dondurulmuş patates kızartmasını hazırlamak ya da balık filetosunu çıtır çıtır hale getirmek... Çok kullanışlı olan bu alete koymamanız gereken ürünler de var.


Ebru Erke Sayfiyede Michelin etkisi

Biri atıksız mutfağın en iyi realize edilmiş hali, diğeri ise stilize bir Ege sofrası. Her ikisi de Michelin Rehberi’nin tavsiye listesinde olan Malva ve Elia, sayfiyede olmasını hayal ettiğimiz standartları ve lezzetleri sunarak göğsümüzü kabartıyor.


Coğrafi İşaretli Rize Baston Ekmeği 10 Güne Kadar Bayatlamıyor

Rize'nin coğrafi işaretli yöresel lezzeti baston ekmeği, fırınlardan çıktıktan sonra 10 güne kadar bayatlamama özelliği taşıyor. Rize'nin nemli iklimi nedeniyle daha yavaş bayatlayan bu ekmek, hamurun yoğurulması, mayalanması ve pişirilmesi süreçlerinden geçerek sofralara ulaşıyor. Coğrafi işaret tescili alan Rize baston ekmeği, hala yörede vazgeçilmez bir ürün olarak tüketiliyor.


Edirne'de tava ciğercilere yoğun ilgi! Kapısında uzun kuyruklar oluştu

Kurban Bayramı tatilinde çok sayıda ziyaretçinin akınına uğrayan Edirne'de, tonlarca tava ciğer tüketildi. Kentin vazgeçilmez lezzeti tava ciğerin tadına bakmak isteyen ziyaretçiler, ciğercilerde uzun kuyruklar oluşturdu. https://haberglobal.com.tr/gundem/edirnede-tava-cigercilere-yogun-ilgi-kapisinda-uzun-kuyruklar-olustu-353947


Soğan saklamak için bu taktik bulunmaz nimet; Aylarca küflenmez, filizlenmez!

Soğanları uzun süre taze tutmanın etkili bir yöntemini arayanlar için bu tüyo bulunmaz bir nimet. Doğru saklama tüyosuyla çürümenin, filizlenmenin önüne geçebilirsiniz.


Herkesin kilerinde olması gereken 7 malzeme

Sağlıklı bir yaşamın bir parçası da dağınıklığı ortadan kaldırmak ve yalnızca ihtiyaç duyulan şeyleri satın almaktır. Bazı temel malzemeleri elinizin altında bulundurarak bir sürü lezzetli yemek yapabilirsiniz. İşte kilerinizde olması gereken şeyler...


Soğanla mı sütle mi marine edelim?

Kurban Bayramı’nın değişmez ritüellerindendir kocaman bir sofrada kavurma yemek. İhtiyacı olanlara dağıtılan etten kalanlarla birkaç gün daha yaratıcı tarifler denenir. Hem kavurma için birkaç küçük öneri hem de kalan parçalar için marinasyon tarifleri hazırladım.


Fırında Somon Tarifi: Somon Fırında Nasıl Yapılır? Fırında Nasıl Kaç Derecede Pişer? En Güzel Somon Yapımı

Balık seven kişiler için en sağlıklı ve yararlı balıkların başında somon gelmektedir. Somon balığı son derece yararlı olan ve lezzeti bol olan bir balık çeşididir. Fırında yapılacak olan bir somon yemeği sizi oldukça mutlu eder. Herkesin severek yiyeceği bu yemeği mutlaka denemelisiniz. Evde tek başınıza, ailenizle veya misafirlerinizle zevkle yiyeceğiniz bir yemektir. Ayrıca herkesin kolayca yapabileceği ve fırınınızda rahatlıkla...


Kaya gibi sert avokadolar hamurlaşıyor! İşte avokado yumuşatma taktiği

Avokado yapısı sert bir meyve. Avokadonun yumuşaması zaman alıyor. Peki avokado en hızlı nasıl olgunlaşır?


Sıcaklar sizi bunaltmasın: Evde nasıl basit şekilde serinlersiniz?

Haziran ayıyla birlikte kendini gösteren sıcaklardan klima olmadan evde basit yöntemlerle kaçınmak mümkün.


Çayı böyle içenler yandı! Vücudu resmen bitiriyor

Ülkemizde en çok tercih edilen içeceklerin başında gelen çay, yanlış şekilde tüketildiğinde birçok sağlık sorununu da beraberinde getiriyor. Çayın bilinçsiz kullanımı böbrek hastalıklarından uyku sorunlarına kadar pek çok olumsuz sonuç doğuruyor.


Çikolata yedikten hemen sonra diş fırçalamayın! Çünkü...

Yüksek oranda şeker içeren çikolatanın tüketildikten sonra ağız içerisinde asit oluşturduğunu söyleyen Çocuk Diş Hekimi Dr. Öğr. Üyesi Şebnem N. Koçan, “Oluşan bu asit sebebiyle çikolata tüketildikten hemen sonra dişlerin fırçalanması dişleri zedeleyebilir.” dedi. Peki çikolata yedikten sonra ne yapmalıyız?


Metabolizmayı canavar gibi çalıştıran omlet tarifi! Oturduğunuz yerden kilo vereceksiniz

Metabolizma hızı arttıkça kaloriler daha kolay yakılıyor. Fit bir görüntü sağlayan ve göbek yağlarını yakan omlet nasıl yapılır? İşte zayıflatan omlet tarifi...


Bayat Kekten Ne Yapılır? Bayat Keki En İyi Değerlendirme Yöntemleri...

Taze kekin mis gibi kokusunu ve lezzetini bilmeyen yoktur. Yapıldıktan sonra 2 gün boyunca tazeliğini koruyan kek, gün geçtikçe ilk zamanki akışkan halini kaybeder. Bu sebeple yetenekli ustalar, bayat kekin değerlendirilmesiyle birçok lezzetli tarif üretmektedirler. Böylelikle ilk günkü tazeliğini farklı lezzetlerle gün yüzüne çıkaran kekin yolculuğu, çay ve kahve yanındaki eşliğine devam etmektedir.


Kavurucu sıcaklarda hayvanlar unutulmadı! Buzlu kokteyl hazırlandı

Gaziantep Hayvanat Bahçesi'nde artan sıcaklıklara karşı hayvanlar buzlu meyve ve et kokteyller ile serinletiliyor.


Sıcakta bozulan tavuk, et ve süt ürünlerine dikkat! Bakın neye sebep oluyor

Kavurucu sıcaklarla birlikte gündemimize giren sağlık sorunlarından biri de yaz ishalleri. Hijyenik olmayan havuz suyunun yutulması, sıcakta bekleyip bozulan gıdalar ve seyahatler sırasında bilmediğimiz yerlerde yediğimiz içtiğimiz besinler, yaz ishallerinin oluşmasına zemin hazırlıyor. Özellikle çocuklar ve yaşlılar için hayati riski de beraberinde getiren yaz ishallerine karşı önlem almak şart. Buğra Adil Buyrukcu yazdı...


En çıtır patatesi siz yapın! Dünyaca ünlü aşçılardan püf noktalar

Çıtır patates yapılışının püf noktalarını sizler için derledik. Patatesin su içerisinde bekletilmesi nişastayı alacağı için daha çıtır olmasını sağlar. Peki adım adım çıtır patates nasıl yapılır?


Maya yoksa dert etmeyin! Süte 15 tane ekleyince yoğurt taş gibi oluyor

Faydaları saymakla bitmeyen yoğurt besin değeri oldukça yüksek gıdaların başında geliyor. Hazır yoğurt yemek istemeyenler kendileri mayalıyor. Ancak yoğurt yaparken ana malzemelerin başında süt ve maya geliyor. Evde yoğurt mayanız yoksa endişelenmenize gerek yok. İçine atacağınız bu malzeme taş gibi yoğurt mayalamanızı sağlıyor. Doğal yoğurt mayası elde etmek için, bir bardak süte yaklaşık 15 adet nohudu kullanabilirsiniz. Cam bir kavanoza...


Çayın yanına lezzetli hurma topları! Zencefille şifalanıyor, şekersiz tatlı...

Çayın yanına çok yakışan hurma topları 10 dakikada hazır olabiliyor. Tarçın, zencefil, fındıkla şifalanan hurmalı toplar nasıl yapılır? İşte detaylar...


Yufka çarşaf gibi açılıyor! Zar gibi ince ve yırtılmayan yufka için hamuruna ekleyin

Yufka geleneksel mutfağımızın olmazsa olmaz lezzetleri arasındadır. İnce ekmek olan yufka çıtır böreklerin ana malzemesidir. Ancak, yufkanın hafif ve zarif bir dokuya sahip olması, böreğin mükemmel bir kıvam almasının sırrıdır. Yılların yufkacıları çarşaf gibi açılan yufkanın inceliklerini anlattı. İşte çarşaf gibi açılan, yırtılmayan ve zar gibi yufkanın sırrı. Lezzetli ve çıtır çıtır böreğin kilit malzemesi yufkadır. İnce ve yırtılmayan yufka...


Kastamonu'da İddialı İddia: Döner İlk Olarak Burada Yapıldı

Kastamonu'daki döner ustaları, dönerin ilk olarak Kastamonu'da yapılmaya başlandığını iddia etti. 1855 yılında fotoğrafı çekilen dönerci ustasının Kastamonulu Hamdi usta olduğunu söyleyen döner ustaları, o tarihten itibaren dönerin tüm Türkiye'ye yayıldığını söyledi. Kastamonu'da yapılan geleneksel döner lezzeti, eski usullerle yapılan et döneriyle de meydan okuyor.


Kayseri’de 4 bin yıl önceki lezzet: ’Kaniş Peyniri’

Kayseri 6 bin yıl önceye dayanan arkeolojik bulgu ve belgelerin gün ışığına çıkarıldığı ve 'Anadolu tarihinin başladığı yer' olarak bilinen Kültepe Kaniş-Karum Ören Yeri'nde bulunan tabletler, özellikle dönemin ticari hayatı hakkında bilgi veriyor. Kültepe-Kaniş-Karum Ören Yeri Kazı Başkanı Prof. Dr. Fikri Kulakoğlu; günümüzden 4 bin yıl önce bölgede 'Kültepe peyniri' olarak tabir edilen bir peynirin var olduğunun çıkan yazılı tabletlerden...


Tepsi Kebabı tarifi! Bugünkü Masterchef yemek tarifi haberleri... Tepsi Kebabı nerenin, hangi ilin, yörenin?

MasterChef Türkiye'nin 18 Temmuz akşamı yayınlanan bölümünde yarışmacılar Tepsi Kebabı yaparak ana kadroya dahil olmak için mücadele ediyor. İzleyiciler tepsi kebabının hangi yöreye ait olduğunu araştırıyor. En lezzetli tepsi kebabı tarifleri ve tepsi kebabının yanına gidecek ürünler haberimizde...


Bulgur pilavına lezzet katan tüyo! Usta kebapçıların olmazsa olmazıymış

Bulgur pilavı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu pilav, özellikle kebapçıların ve ustaların sofralarının baş tacıdır. Ancak, bulgur pilavının lezzetini bir üst seviyeye taşıyan bazı püf noktaları vardır ki, bunlar usta kebapçıların sırları arasında yer alır. İşte bulgur pilavına lezzet katan gizli sırları… TAVUK VEYA ET SUYU EKLEYİN Bulgur pilavını su yerine et suyu veya tavuk suyuyla...


Orucu çorbayla açmanın inanılmaz faydaları! Tokluk artıyor, şişkinlik azalıyor

Çorbayla yemeğe başlamak ideal ve sağlıklı bir tercih. Ana yemekten önce içilen çorba tokluk hissini artırıyor. Dolayısıyla midenin şişmesini engelliyor. İşte çorba içmenin faydaları...


Serinlemenin en tatlı yöntemlerinden dondurmanın aromasında tercihler değişti

Eskişehir'de hava sıcaklığının artmasıyla birlikte esnafın dondurma satışı yoğunlaşırken, bu yıl klasik tatların yanı sıra yeşil elma, nane, limon, tarçın, kestane ve hurma gibi ilginç aromalar tercih ediliyor.


Osmanlı mutfağından günümüze uzanan lezzet; 'Meyan kökü şurubu'

Osmanlının mutfak kültürüne kadar uzanan 'Meyan kökü şurubu' günümüzde de özellikle yaz aylarında vatandaşlar tarafından tercih ediliyor. Uzmanlar, su, meyan kökü, limon, fesleğen ve nar çiçeğinden oluşan karşımın serinlik içeceği olarak tüketilmesinin yanı sıra, çocuklarda bağışıklık sistemini arttırırken kronik akciğer, akciğer enfeksiyonu, yutaktaki enfeksiyon ve iltihap olan kişilere de faydalı olduğuna dikkat çekiyor.


Dev kazanda pişen tarhana çorbası Guinness Rekorlar Kitabı'na girdi

Dev kazanda pişen tarhana çorbası Guinness Rekorlar Kitabı'na girdi UŞAK, (DHA)-UŞAK Belediyesi tarafından Yeşil Karaağaç Doğal Yaşam Merkezi'nde düzenlenen Uluslararası Uşak Tarhana Festivali ikinci gününde birbirinden çeşitli etkinliklere yer verirken; özel olarak üretilen 31 bin 800 tonluk kazanda pişen Uşak tarhanası dünya rekoru kırarak Guinne...


Kırmızı ve sulu karpuz nasıl seçilir? Kelek seçmeyeceksiniz

Yaz mevsiminde sevilerek tüketilen karpuzun şifaları saymakla bitmiyor. Karpuzun kırmızı ve sulu olanı lezzetli oluyor. Peki lezzetli karpuz nasıl seçilir?


Eriğin bu faydasını daha önce kimse duymadı

Yeşil erik hem tadıyla hem de sağladığı faydalarla sık sık tüketiliyor. Tam bir C vitamini deposu olarak bilinen yeşil erik, kalsiyum açısından da zengindir. Bu nedenle pek çok hastalığa da iyi geliyor. İşte detaylar…


Artvinli gelinle damat düğün pastası yerine döner kesti

Artvin'de düzenlenen kır düğününde dünya evine giren gelinle damat düğün pastası yerine döner kesti. Davetlilere ise pasta yerine çağ kebap ikram edildi.


Damar daralmasını önleyen tek besin! Günde bir avuç tüketmek yetiyor

Nohudun kavrulmasıyla elde edilen ve özellikle ülkemizde en çok sevilen atıştırmalıklardan biri olan leblebi, açlığı bastırması sebebiyle çokça tercih ediliyor ama aslında leblebinin faydaları sadece bulunla sınırlı kalmıyor.