Video

Trending:


Magnum dondurmaları toplatılıyor! Magnum dondurmaları neden ve nerede toplatılıyor?

Magnum marka dondurmaların toplatılacağı bildirildi. Bu durum tüketiciler arasında merak ve endişe yaratıyor. Unilever, İngiltere ve İrlanda'da plastik ve metal içerebileceği riskiyle Magnum'un bademli dondurmalarından 5 seriyi toplatma kararı aldı.


Türk dönerine Avrupa’da geleneksel ürün tescili geliyor

Türk mutfağı denilince akla gelen ilk lezzetlerden dönerin "geleneksel ürün adı" olarak tescil edilmesi için Uluslararası Döner Federasyonu tarafından Avrupa Birliği'ne (AB) yapılan başvurunun ilanı, AB Resmi Gazetesi'nde yayımlandı.


Tam 70 farklı çeşidi var, şifa macunu olarak biliniyor! Sindirim dostu

Sindirimi rahatlatan menengiç otunun birden fazla kullanım şekli var. Kahvesi, çayı veya macun formu olan bu otun faydaları saymakla bitmiyor. İşte ülkemizin şifa cevherinden menengiçin faydaları...


Dünyanın en garip 15 yemeği!

Dünya mutfaklarında birbirinden lezzetli yemekleri keşfetmek ve deneyimlemek pek çok kişinin isteğidir. Ancak bazı kültürlerde sıra dışı yemekler de bulunuyor. İşte birbirinden tuhaf 15 yemek


Özel öğrencilerden kendilerine özel pizza

Rize'de özel eğitim öğrencileri kendi pizzalarını yapıp yemenin mutluluğunu yaşadı. Bir pizzacı, özel eğitim sınıfı öğrencilerini ağırlayarak onlara pizza yapma deneyimi yaşattı. Öğrencilerin mutluluğu yüzlerinden okunduğu belirtildi. Öğretmenler, etkinliğin öğrencilerin temel yaşam becerilerini geliştirmesi açısından önemli olduğunu vurguladı. İşletme çalışanları ise çocukların mutluluğunu görmekten memnuniyet duyduklarını ifade etti.


İhtiyacınız olan tek şey daha yavaş çiğnemek! Farkı görünce şaşkına döneceksiniz

Yemek yerken besinleri yeteri kadar çiğnemek vücudunuzda gözle görülür bir fark yaratabilir. Tükürükle karıştırılmış yiyecekleri çiğneme işlemi, ihtiyacımız olan tüm besin maddelerinin daha kolay emilmesine yardımcı olur. Bu nedenle, yemeğinizi yavaş ve iyice çiğnemek en iyisidir.


Arıcıların yeni favorisi avokado ve muz balı

İlkbahar aylarının gelmesiyle beraber Antalya'nın Alanya ilçesinin yüksek kesimlerimde arı kovanı bakımı dönemi başladı. Kovanlardaki petekleri yenilemeye başlayan arı yetiştiricileri yeterli balın olmadığını kontrol ettikten sonra faaliyetlerine başlıyor.


Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması’nın Ege Bölge Finali Denizli’de yapıldı

Türk mutfağının zengin lezzetlerini korumak ve tanıtmak amacıyla düzenlenen Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışmasının Ege Bölge Finali Denizli’nin ev sahipliğinde gerçekleşti.


Sivilcelerin kökünü kazıyan 3 malzemeli karışım! Ayna gibi parlak, ipek gibi pürüzsüz cilt için...

Cildi sivilcelendiren ana etkenlerden biri de tükettiğimiz gıdalar. Yağlı ve baharatlı gıdalar, şekerlemeler cilt yapısını bozuyor. Cildi içten dışa temizleyen kürün detaylarını yazdık.


Yeni patatesler tezgaha geldi

Patates deyince akla ilk gelen şehirlerden biri olan Bolu’da, Akdeniz bölgesinde topraktan çıkarılan patates tezgaha geldi. Geçen yılın mahsulü Bolu patatesi 16 liradan satışa sunulurken, Akdeniz bölgesinden gelen patates 20 liradan alıcıyla buluştu. Mega kent İstanbul'da pazarlarda patates yaklaşık 33 liradan alıcı buluyor.


Pazar sabahlarının vazgeçilmezi olan sıcak simit uzun kuyruklara sebep oldu

Eskişehir’de pazar kahvaltılarında âdeta bir gelenek haline gelen sıcak simit, fırın önlerinde uzun kuyrukların oluşmasına sebep oldu.


Kırkağaç’ın “Çakal Pideli Paça” yemeği tescil belgesini aldı

Manisa’nın Kırkağaç ilçesindeki zengin mutfak kültürünün öne çıkan örneklerinden olan Çakal Pideli Paça yemeği tescil belgesini aldı. Kırkağaç Kavunu ve Topalak yemeğinin ardından Çakal Pideli Paça yemeği, Kırkağaç’ın 3. Coğrafi Tescil alan ürünü oldu.


Amasya’nın tescilli tatlısı ‘unutma beni’

Amasya’nın coğrafi işaretle tescil edilen lezzetlerinden ‘unutma beni tatlısı’ meslek lisesi öğrencisi kızların elinde yeniden hayat buldu. Yapımında kullanılan malzemelerin çok ekonomik olduğu bu tatlı, damaklarda unutulmayacak izler bırakıyor.


Japonya'da ilk hasat yeşil çay rekor fiyata satıldı

Japonya'da yeşil çayıyla ünlü Şizuoka'da mevsimin ilk hasadında, çay yaprağının kilogramı 1,11 milyon yenden (yaklaşık 7 bin 200 dolar) alıcı bularak rekor kırdı.


Kebabın başkentinde levrek ve çipura da tüketiliyor

Kebabın başkenti Adana'da kırmızı etin yanı sıra balık tüketimi de her geçen gün artıyor.


Siyah Çay Altyazılı Fragman

Siyah Çay Altyazılı Fragman


Kabardıkça kabaran Kıbrıs tatlısı tarifi! Şerbeti lezzetli keki ağızda dağılıyor

Pratik ve lezzetli tatlılardan biri de Kıbrıs tatlısı. Çay eşliğinde tadına doyum olmayan Kıbrıs tatlısı nasıl yapılır? İşte yanıtı...


Ekmeği dondurmak onu daha sağlıklı hâle mi getiriyor?

Son dönemdeki birkaç TikTok içeriğinde, ekmeği dondurmanın aslında onu daha sağlıklı hâle getirdiği gündeme geldi. Bunlardan bazıları iddiaları destekleyen araştırmaların olduğunu belirtiyor.


Siirt’te yapılıyor, İstanbul, İzmir, Mersin’de yoğun talep görüyor

Siirt'te peynir sezonunun başlamasıyla birlikte yayla peynirine talep arttı. Vatandaşlar kilolarca koyun peynirini alarak kış hazırlığı yapmaya başladı.


Patiswiss sahibi kim? Patiswiss çikolata olayı nedir?

Patiswiss kimin, Patiswiss CEO'su kim ve Patiswiss sahibi kim soruları gündeme geliyor. Sosyal medyada paylaşılan küflü çikolata fotoğraflarıyla gündeme oturan Patiswiss markasının sahibi ve Patiswiss çikolata olayı nedir soruları merak ediliyor. Peki, Patiswiss sahibi kim?


Bu çay hafızayı ateşliyor! Beyne oksijen yolluyor, öğrenmeyi kolaylaştırıyor

Hafızayı güçlendiren biberiye çayı 10 dakikada demleniyor. Bilişsel öğrenmeyi kolaylaştıran biberiye çayı faydaları neler? İşte detaylar...


Öksürüğün şifası baharatın 10 farklı mahareti! Suya katıp tüketin, zayıflatıyor

Karabiber öksürüğe iyi geliyor. Karabiber çayı kilo kaybını destekliyor. Sizler için karabiberin 10 farklı faydasını derledik...


Yapay zeka yemek tarifi de veriyor, merhum sanatçıya şarkı da söyletiyor

Yapay zeka uygulamaları birçok alanda etkisini giderek artırırken buzdolabındaki ürünlerden yemek tarifi vermeye, merhum sanatçıların sesini yaşatabilmeye kadar hayatın farklı noktalarına da dokunuyor.


Yeni mahsul patates tezgaha indi: Tarlada kilosu 16 lira

Patates deyince akla ilk gelen şehirlerden biri olan Bolu’da, Akdeniz bölgesinde topraktan çıkarılan patates tezgaha geldi. Geçen yılın mahsulü Bolu patatesi 16 liradan satışa sunulurken, Akdeniz bölgesinden gelen patates 20 liradan alıcıyla buluştu. Mega kent İstanbul'da pazarlarda patates yaklaşık 33 liradan alıcı buluyor.


Karşıyaka'da pasta eğitimine yoğun ilgi

Karşıyaka'da pasta eğitimine yoğun ilgi İZMİR, (DHA)-İZMİR'in Karşıyaka Belediyesi Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi'nde pasta şefi Ali Altun'un eşliğinde pasta eğitimlerine başladı. Büyük ilgi gören etkinliğe, farklı şehirlerden onlarca şef adayı katıldı. Karşıyaka Belediye Başkanı B. Yıldız Ünsal, Merkezimizde hem Türkiye'nin gastronomi kültürün...


Çayın yanına kıyır kıyır olan dereotlu poğaça tarifi! Unu azar azar ekleyin

Dereotlu poğaça sıcacık ve lezzetli oluyor. Ağızda dağılan dereotlu poğaça çayla beraber tüketilebilir. Püf noktası ise unun azar azar eklenmesi. İşte detaylar...


Menengiç Kahvesi: Gaziantep'in Tescilli İçeceği

Gaziantep'teki Tarihi Tahmis Kahvesi'nde hazırlanan menengiç kahvesi, her mevsim yerli ve yabancı turistlerin beğenisini topluyor. Menengiç kahvesi, kendine has aroması, lezzeti ve kafein içermemesiyle dikkat çekiyor. Gaziantep'e gelen turistler, şehrin tarihi ve kültürel zenginliklerini keşfetmenin yanı sıra bu eşsiz kahve lezzetini tatma fırsatını buluyorlar. Menengiç kahvesi, Gaziantep'in turizm potansiyelini artırırken, şehrin gastronomi ve kültür turizmine de katkı sağlıyor.


Balıkesir kahvaltısı, BigChefs restoranlarında

Gastronomi Şehri Balıkesir Projesinin en önemli çıktısı olan, yöresel tatların bir araya geldiği “Balıkesir Kahvaltısı”, Türkiye’de 100, Orta Doğu ve Avrupa'da 10'dan fazla şubesi bulunan BigChefs restoranlarından dünyaya taşınıyor.


Herkeste var, 5 trilyon mikrop ürüyor! Tuvaletten bile pis, haftada 1 değiştirmek şart

Evin en çok kullanılan ürünleri arasında mutfak süngerleri yer alıyor. Ancak yapılan bir araştırma bu süngerlerle ilgili bambaşka bir gerçeği ortaya çıkardı. Bulaşık süngerleriniz tuvaletinizden bile pis olabilir! Peki nasıl?


Padişahlar seferde yanında taşırdı! Canan Karatay: Karaciğeri ayna gibi tertemiz yapıyor

Son derece faydalı ve lezzetli aromaya sahip baharatlar arasına adını altın harflerle yazdırmış durumda. Onun faydaları arasında karaciğere olan etkileri ilk sırada yer alıyor. Prof. Dr. Canan Karatay da bu baharatın sırlarını övgü dolu sözlerle anlatıyor. İşte detaylar.


İtalya'da dondurma ve pizza yasağı

T24 Dış Haberler İtalya'nın Milano kentinde gece yarısından sonra dondurma ve pizza gibi paket yiyeceklerin satışının yasaklanacağı duyuruldu. Tasarının parlamentodan geçmesi halinde yürürlüğe girecek olan yasa, İtalyanları sosyal medyada ikiye böldü. Birçok X kullanıcısı geleneklere ve hayat tarzına müdahale edildiği yönünde eleştiride bulunurken,...


Adana'da yeni trend: 'Lahmacun arası kebap' Vatandaşlardan tam not aldı

Adana'da bir kebapçı, lahmacun ve kente özgü Adana kebabını bir arada tatmak isteyenler için gurme dürüm yaptı. Lahmacun arası Adana kebap, vatandaşlardan tam not aldı.


Tarsus Gastronomi Merkezi, şehrin gözde merkezi haline geldi

Tarsus Belediyesinin Siptilli Çarşısında bulunan Gastronomi Merkezi, kentin dört bir yanından gelen misafirlerini ağırlamaya devam ediyor. Tarsus'un geleneksel lezzetlerini Türkiye çapında tanıtarak şehre yeni bir simge kazandırma yolunda önemli bir rol oynayan merkez, yoğun ilgi görüyor.


Karpuz dilimlerle pazar tezgâhlarını süslüyor

Eskişehir’de yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi karpuz, kilogramı 50 liradan tezgâhlarda yerini alırken, genelde yarım ya da çeyrek olarak satılıyor.


Tedarikçilikten üretime geçen girişimci, "çocukluğun nostaljisi" gofretlerle damakları tatlandırıyor

Sakarya'da marketlere temin ettiği gofretlerin üretimine başlayan girişimci, el yapımı kreması ve çıtır yapısıyla sade, kakaolu ve tahinli gofretleri müşterilerine ulaştırıyor.


Üreticilerin paylaştığı patates ilaçlama görüntüleri tepki çekti

Niğde'de patates üreticileri tarafından çekilen bir videoda patateslerin üzerine ilaç sıkılması tartışmalara neden oldu. İlaç sıkılan patateslerin kırmızı renge döndüğü görülürken bu durumun insan sağlığına zararı olup olmadığı konusunda akıllarda soru işaretleri oluştu.


Sefer LEVENT Restoranlar boşalmaz ama macun tüpten çıktı

Öncelikle hemen belirteyim, tümden bütün restoran ve kafelerin boykot edilmesine karşıyım. İşini doğru yapan, hakkaniyetle fiyat belirleyen işletmeleri cezalandırmak çok yanlış.


Sedef Batı Gıdaları dondururken ya da çözdürürken en çok bu hataları yapıyoruz

Bir hafta önce bütün bir tavuk alıp haşladınız. Kavanoza koyduğunuz haşlama suyunu sonradan çorba yaparım diye sakladınız. Bu tavuk suyunu dolapta kaç gün bekletebilirsiniz? Bir hafta sonra o tavuk suyu sizi zehirleyebilir mi? Dondurucudan çıkardığınız çiğ kıymadan köfte yapıp tekrar dondurabilir misiniz Çözdürdüğünüz et ya da tavuğunuzu pişirmeden ne kadar süre dolapta bekletebilirsiniz? Dondurucuda peynir, kaymak, peynir saklıyor musunuz? Son...


Sıcak günlerde tüketebileceğiniz 5 serinletici ve lezzetli içecek tarifi

Yaz aylarına girerken havaların ısınmasıyla sağlıklı ve serinletici alternatif içecek arayışında olabilirsiniz. İşte hem hafif hem lezzetli içecekler...


'Çilek yaprağı yenir mi' demeyin! Zehirli değilmiş, böbrek taşlarını tek tek atıyor

Çileğin sağlığa olan faydaları herkes tarafından bilinse de birçok kişi yaprağı ayıklayıp çöpe atmayı tercih ediyor. Ancak aksine çilek yapraklarıyla hazırlanan çay, böbrek taşlarını tek tek atıyor. Bakın yaprağının nasıl etkileri varmış.


Kilosu 800 TL ama evde yapmak sudan ucuz! Mutfakta kuralları yeniden yazdıran lezzet: 1 kaşık eklemek yetiyor

Her gün ne yemek hazırlayacağı konusunda kararsızlık yaşayan ev hanımlarının bir diğer derdi de kısıtlı vakit. Birçok kişi evde bulunmayan malzeme sebebiyle ya akşam için düşündüğü yemeyi yapmaktan vazgeçiyor ya da ikame ürün kullanmayı tercih ediyor. Lezzetten kısmamak ve ev ekonomisine katkıda bulunmak amacıyla o ürünü kendiniz de hazırlayabilirsiniz. Pizza, lazanya, spagetti ve salataların vazgeçilmezi mozzarella peyniri de onlardan biri....


Hamburgeri ABDye kaptıran Almanyanın gözü dönerde mi?

Hamburgeri ABDye kaptıran Almanyanın gözü dönerde mi? Döner, kuşkusuz Türkiyede fast-food denilince akla gelen ilk yemeklerden biri... Ancak döner artık yalnızca bizde değil, Almanyada da akla gelen ilk fast food. Öyle ki Almanların kendilerine ait bir lezzet olarak tanımladığı currywurstü bile geçmiş durumda... Hatta dünyanın en zenginlerinden Elo...


‘Hesaplar’ şaştı! Kazık mı yiyoruz hakkını mı ödüyoruz?

Fahiş fiyatlı yemeklerin boykot edilmesiyle ilgili fikir ve yorumlar genelde ikiye ayrılıyor. Kimileri restoranların günah keçisi ilan edilmesine karşı; alım gücümüzün düşmesini sorumlu gösteriyor. Kimileriyse enflasyondan aldıkları güçle fiyatların çok fazla abartıldığını söylüyor. İşin aslını gastronomi sektörünün tecrübeli isimlerine sorduk, restoran müşterilerinin görüşlerini aldık.


Patiswiss ürünündeki ‘küflü tartışma

Patiswiss ürünündeki ‘küflü tartışma Linkedinde bir kullanıcı. süpermarketten aldığı Patiswiss marka çikolataların küflü olduğunu gösteren fotoğrafları, "Bir heves aldığım kahve eşlikçilerime bakın, küflenmiş çikolataya ilk defa şahit oluyorum. üstelik son tüketim tarihine daha var. Muhtemelen tedarik zinciri sürecinde muhafaza koşullarında bir pro...


Bizim Yağ ve SuperFresh’ten herkes için erişilebilir mutfak deneyimi

Türkiye’nin taze dondurulmuş gıda ve yağ pazarının lider şirketi Kerevitaş çatısı altında faaliyet gösteren Bizim Yağ ve SuperFresh herkes için erişilebilir markalar olma hedefiyle yeni bir iş birliğine adım attı. Bizim Yağ’ın en sevilen tarifleri ve SuperFresh’in ürün içerikleri ile pişirme yöntemleri BlindLook uygulaması üzerinden görme engellilerin erişimine sunuldu.


İlkbaharda hangi meyve, ne kadar tüketilmeli?

Uygun dozda meyve tüketiminin bireye katkılarına değinen Diyetisyen Serkan Aksoy, “Güçlü antioksidan kaynağı olan meyveleri gün içerisinde almak hücrelerin yenilenmesine, yaşlanmanın yavaşlanmasına ve ileri yaşlarda ortaya çıkabilecek hipertansiyon, diyabet ve kalp- damar hastalıklarına yakalanmanın önüne geçilmesine katkı sağlayabilir” dedi. Uzman ayrıca bahar ayında hangi meyvelerin, ne kadar tüketilmesi gerektiğini açıkladı.


Gece yemeği için en iyi 10 adres: Son durak lezzetli olsun

Hareketli bir eğlence akşamının ardından geceyi çorba, köfte, kokoreç gibi lezzetlerle sonlandırmak bir gelenek. Jürimize eğlence sonrası, geceye son noktayı koyacağımız lezzet duraklarını sorduk. Çorbası, döneri, pizzası ya da mantısıyla öne çıkan yerleri önerdiler.


Dünya pazarında Türk Kuruyemişi ve kuru meyve tercihi yükseliyor

3 kıtada yer alan 30 farklı ülkeye Türkiye’den kuruyemiş ve organik ürünler ihraç ediliyor. Kuru meyve kategorisinde, tüketicilerin ilk tercihi genellikle kayısı olurken, kuruyemişte ise Antep fıstığı öne çıkıyor.


Fazlası gibi azı da zarar veriyor! Tuz tüketmeyi durdurunca bunlar oluyor

Sağlıklı beslenmeye karar verdiğimizde tuz genellikle diyetimizden tamamen çıkarmak istediğimiz ilk şeylerden biridir. Çok fazla tuz yemenin sağlığınıza zararlı olduğu doğru olsa da günlük olarak yeterli miktarda sodyum almamak da genel sağlığınızı etkileyebilir.


Dibi çöp değil maden! Kahve telvesi neden atılmamalıdır?

Türk kahvesinin kendisi kadar telvesinin de birçok yararı var... Severek içtiğiniz Türk kahvesinin telvesini birçok farklı alanda değerlendirebileceğinizi biliyor muydunuz? Peki lezzeti ile damaklarda tat bırakan kahve telvesi nerelerde kullanılır? İşte kahve telvesini değerlendirmenin 3 yöntemi...