Yaşam

Trending:

'Çilek yaprağı yenir mi' demeyin! Zehirli değilmiş, böbrek taşlarını tek tek atıyor

Çileğin sağlığa olan faydaları herkes tarafından bilinse de birçok kişi yaprağı ayıklayıp çöpe atmayı tercih ediyor. Ancak aksine çilek yapraklarıyla hazırlanan çay, böbrek taşlarını tek tek atıyor. Bakın yaprağının nasıl etkileri varmış.

2024-04-27T13:32:00Z

Kilosu 800 TL ama evde yapmak sudan ucuz! Mutfakta kuralları yeniden yazdıran lezzet: 1 kaşık eklemek yetiyor

Her gün ne yemek hazırlayacağı konusunda kararsızlık yaşayan ev hanımlarının bir diğer derdi de kısıtlı vakit. Birçok kişi evde bulunmayan malzeme sebebiyle ya akşam için düşündüğü yemeyi yapmaktan vazgeçiyor ya da ikame ürün kullanmayı tercih ediyor. Lezzetten kısmamak ve ev ekonomisine katkıda bulunmak amacıyla o ürünü kendiniz de hazırlayabilirsiniz. Pizza, lazanya, spagetti ve salataların vazgeçilmezi mozzarella peyniri de onlardan biri....

2024-04-27T16:04:46Z

Lapa olan pirinç pilavını 5 dakikada tane tane yapan yöntem

O kadar uğraştınız yine de pilavınız lapa mı oldu? Çöpe atmayın. Bu tüyo ile 5 dakikada pilav tane tane oluyor.

2024-04-30T11:28:06Z

Kırkağaç’ın “Çakal Pideli Paça” yemeği tescil belgesini aldı

Manisa’nın Kırkağaç ilçesindeki zengin mutfak kültürünün öne çıkan örneklerinden olan Çakal Pideli Paça yemeği tescil belgesini aldı. Kırkağaç Kavunu ve Topalak yemeğinin ardından Çakal Pideli Paça yemeği, Kırkağaç’ın 3. Coğrafi Tescil alan ürünü oldu.

2024-04-26T07:58:31Z

Poğaça yaparken süt yerine bunu ilave edin; Kabarması yetmiyor 1 ay taze kalıyor

Sahur için poğaça hazırlıyorsaanız süt yerine yoğurt ekleyin. Hem daha lezzetli oluyor hem de yoğurt poğaçanın bayatlamasını önlüyor.

2024-03-27T13:01:46Z

Hamburgeri ABDye kaptıran Almanyanın gözü dönerde mi?

Hamburgeri ABDye kaptıran Almanyanın gözü dönerde mi? Döner, kuşkusuz Türkiyede fast-food denilince akla gelen ilk yemeklerden biri... Ancak döner artık yalnızca bizde değil, Almanyada da akla gelen ilk fast food. Öyle ki Almanların kendilerine ait bir lezzet olarak tanımladığı currywurstü bile geçmiş durumda... Hatta dünyanın en zenginlerinden Elo...

2024-04-27T07:59:40Z

İtalya'da dondurma ve pizza yasağı

T24 Dış Haberler İtalya'nın Milano kentinde gece yarısından sonra dondurma ve pizza gibi paket yiyeceklerin satışının yasaklanacağı duyuruldu. Tasarının parlamentodan geçmesi halinde yürürlüğe girecek olan yasa, İtalyanları sosyal medyada ikiye böldü. Birçok X kullanıcısı geleneklere ve hayat tarzına müdahale edildiği yönünde eleştiride bulunurken,...

2024-04-24T05:24:21Z

Özel öğrencilerden kendilerine özel pizza

Rize'de özel eğitim öğrencileri kendi pizzalarını yapıp yemenin mutluluğunu yaşadı. Bir pizzacı, özel eğitim sınıfı öğrencilerini ağırlayarak onlara pizza yapma deneyimi yaşattı. Öğrencilerin mutluluğu yüzlerinden okunduğu belirtildi. Öğretmenler, etkinliğin öğrencilerin temel yaşam becerilerini geliştirmesi açısından önemli olduğunu vurguladı. İşletme çalışanları ise çocukların mutluluğunu görmekten memnuniyet duyduklarını ifade etti.

2024-04-29T07:28:28Z

Japonya'da ilk hasat yeşil çay rekor fiyata satıldı

Japonya'da yeşil çayıyla ünlü Şizuoka'da mevsimin ilk hasadında, çay yaprağının kilogramı 1,11 milyon yenden (yaklaşık 7 bin 200 dolar) alıcı bularak rekor kırdı.

2024-04-17T06:36:05Z

Yapay zeka yemek tarifi de veriyor, merhum sanatçıya şarkı da söyletiyor

Yapay zeka uygulamaları birçok alanda etkisini giderek artırırken buzdolabındaki ürünlerden yemek tarifi vermeye, merhum sanatçıların sesini yaşatabilmeye kadar hayatın farklı noktalarına da dokunuyor.

2024-04-29T08:48:41Z

Dibi çöp değil maden! Kahve telvesi neden atılmamalıdır?

Türk kahvesinin kendisi kadar telvesinin de birçok yararı var... Severek içtiğiniz Türk kahvesinin telvesini birçok farklı alanda değerlendirebileceğinizi biliyor muydunuz? Peki lezzeti ile damaklarda tat bırakan kahve telvesi nerelerde kullanılır? İşte kahve telvesini değerlendirmenin 3 yöntemi...

2024-04-27T05:47:58Z

Çayın yanına kıyır kıyır olan dereotlu poğaça tarifi! Unu azar azar ekleyin

Dereotlu poğaça sıcacık ve lezzetli oluyor. Ağızda dağılan dereotlu poğaça çayla beraber tüketilebilir. Püf noktası ise unun azar azar eklenmesi. İşte detaylar...

2024-04-25T07:55:19Z

gaddar15

gaddar15

2024-04-29T21:06:34Z

Salatalık hasadı başladı, tarla fiyatı: 30 TL

Hatay’ın bereketli topraklarında açık alanda yetişen salatalıkta hasat başladı. Tarlada perakende olarak satılan salatalık kilogramı 30 TL’den alıcı buluyor.

2024-04-30T12:58:14Z

Arıcıların yeni favorisi avokado ve muz balı

İlkbahar aylarının gelmesiyle beraber Antalya'nın Alanya ilçesinin yüksek kesimlerimde arı kovanı bakımı dönemi başladı. Kovanlardaki petekleri yenilemeye başlayan arı yetiştiricileri yeterli balın olmadığını kontrol ettikten sonra faaliyetlerine başlıyor.

2024-04-26T06:45:48Z

Gece yemeği için en iyi 10 adres: Son durak lezzetli olsun

Hareketli bir eğlence akşamının ardından geceyi çorba, köfte, kokoreç gibi lezzetlerle sonlandırmak bir gelenek. Jürimize eğlence sonrası, geceye son noktayı koyacağımız lezzet duraklarını sorduk. Çorbası, döneri, pizzası ya da mantısıyla öne çıkan yerleri önerdiler.

2024-04-27T04:00:40Z

Herkeste var, 5 trilyon mikrop ürüyor! Tuvaletten bile pis, haftada 1 değiştirmek şart

Evin en çok kullanılan ürünleri arasında mutfak süngerleri yer alıyor. Ancak yapılan bir araştırma bu süngerlerle ilgili bambaşka bir gerçeği ortaya çıkardı. Bulaşık süngerleriniz tuvaletinizden bile pis olabilir! Peki nasıl?

2024-04-27T11:46:37Z

Kışlık peynir satışa çıktı

Siirt'te peynir sezonunun başlamasıyla birlikte yayla peynirine talep arttı. Vatandaşlar kilolarca koyun peynirini alarak kış hazırlığı yapmaya başladı. Siirt'te yapılan yayla peynirinin İstanbul, İzmir ve Mersin'de yoğun talep gördüğü belirtildi.

2024-04-30T01:01:14Z

İlkbaharda hangi meyve, ne kadar tüketilmeli?

Uygun dozda meyve tüketiminin bireye katkılarına değinen Diyetisyen Serkan Aksoy, “Güçlü antioksidan kaynağı olan meyveleri gün içerisinde almak hücrelerin yenilenmesine, yaşlanmanın yavaşlanmasına ve ileri yaşlarda ortaya çıkabilecek hipertansiyon, diyabet ve kalp- damar hastalıklarına yakalanmanın önüne geçilmesine katkı sağlayabilir” dedi. Uzman ayrıca bahar ayında hangi meyvelerin, ne kadar tüketilmesi gerektiğini açıkladı.

2024-04-22T07:03:25Z

Sedef Batı Gıdaları dondururken ya da çözdürürken en çok bu hataları yapıyoruz

Bir hafta önce bütün bir tavuk alıp haşladınız. Kavanoza koyduğunuz haşlama suyunu sonradan çorba yaparım diye sakladınız. Bu tavuk suyunu dolapta kaç gün bekletebilirsiniz? Bir hafta sonra o tavuk suyu sizi zehirleyebilir mi? Dondurucudan çıkardığınız çiğ kıymadan köfte yapıp tekrar dondurabilir misiniz Çözdürdüğünüz et ya da tavuğunuzu pişirmeden ne kadar süre dolapta bekletebilirsiniz? Dondurucuda peynir, kaymak, peynir saklıyor musunuz? Son...

2024-04-29T07:40:52Z

Patiswiss ürünündeki ‘küflü tartışma

Patiswiss ürünündeki ‘küflü tartışma Linkedinde bir kullanıcı. süpermarketten aldığı Patiswiss marka çikolataların küflü olduğunu gösteren fotoğrafları, "Bir heves aldığım kahve eşlikçilerime bakın, küflenmiş çikolataya ilk defa şahit oluyorum. üstelik son tüketim tarihine daha var. Muhtemelen tedarik zinciri sürecinde muhafaza koşullarında bir pro...

2024-04-22T07:51:11Z

Dünya pazarında Türk Kuruyemişi ve kuru meyve tercihi yükseliyor

3 kıtada yer alan 30 farklı ülkeye Türkiye’den kuruyemiş ve organik ürünler ihraç ediliyor. Kuru meyve kategorisinde, tüketicilerin ilk tercihi genellikle kayısı olurken, kuruyemişte ise Antep fıstığı öne çıkıyor.

2024-04-27T17:19:05Z

Türk dönerine Avrupa’da geleneksel ürün tescili geliyor

Türk mutfağı denilince akla gelen ilk lezzetlerden dönerin "geleneksel ürün adı" olarak tescil edilmesi için Uluslararası Döner Federasyonu tarafından Avrupa Birliği'ne (AB) yapılan başvurunun ilanı, AB Resmi Gazetesi'nde yayımlandı.

2024-04-28T08:20:57Z

‘Hesaplar’ şaştı! Kazık mı yiyoruz hakkını mı ödüyoruz?

Fahiş fiyatlı yemeklerin boykot edilmesiyle ilgili fikir ve yorumlar genelde ikiye ayrılıyor. Kimileri restoranların günah keçisi ilan edilmesine karşı; alım gücümüzün düşmesini sorumlu gösteriyor. Kimileriyse enflasyondan aldıkları güçle fiyatların çok fazla abartıldığını söylüyor. İşin aslını gastronomi sektörünün tecrübeli isimlerine sorduk, restoran müşterilerinin görüşlerini aldık.

2024-04-27T04:00:49Z

Sivilcelerin kökünü kazıyan 3 malzemeli karışım! Ayna gibi parlak, ipek gibi pürüzsüz cilt için...

Cildi sivilcelendiren ana etkenlerden biri de tükettiğimiz gıdalar. Yağlı ve baharatlı gıdalar, şekerlemeler cilt yapısını bozuyor. Cildi içten dışa temizleyen kürün detaylarını yazdık.

2024-04-23T12:09:15Z

Yumurta fiyatları "mayıs çukuru"na yuvarlandı

Kış aylarına göre kahvaltı alışkanlığının değişerek yumurta tüketiminin azalması ve tavuk sürülerinin gençleştirilmesinden kaynaklı fiyatlarda düşüş yaşanması, sektör temsilcileri tarafından "mayıs çukuru" olarak adlandırılıyor.

2024-04-30T08:30:28Z

Siirt’te yapılıyor, İstanbul, İzmir, Mersin’de yoğun talep görüyor

Siirt'te peynir sezonunun başlamasıyla birlikte yayla peynirine talep arttı. Vatandaşlar kilolarca koyun peynirini alarak kış hazırlığı yapmaya başladı.

2024-04-29T07:55:36Z

Sefer LEVENT Restoranlar boşalmaz ama macun tüpten çıktı

Öncelikle hemen belirteyim, tümden bütün restoran ve kafelerin boykot edilmesine karşıyım. İşini doğru yapan, hakkaniyetle fiyat belirleyen işletmeleri cezalandırmak çok yanlış.

2024-04-19T03:59:41Z

Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması’nın Ege Bölge Finali Denizli’de yapıldı

Türk mutfağının zengin lezzetlerini korumak ve tanıtmak amacıyla düzenlenen Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışmasının Ege Bölge Finali Denizli’nin ev sahipliğinde gerçekleşti.

2024-04-17T08:50:44Z

Bu çay hafızayı ateşliyor! Beyne oksijen yolluyor, öğrenmeyi kolaylaştırıyor

Hafızayı güçlendiren biberiye çayı 10 dakikada demleniyor. Bilişsel öğrenmeyi kolaylaştıran biberiye çayı faydaları neler? İşte detaylar...

2024-04-29T06:30:29Z

Magnum dondurmaları toplatılıyor! Magnum dondurmaları neden ve nerede toplatılıyor?

Magnum marka dondurmaların toplatılacağı bildirildi. Bu durum tüketiciler arasında merak ve endişe yaratıyor. Unilever, İngiltere ve İrlanda'da plastik ve metal içerebileceği riskiyle Magnum'un bademli dondurmalarından 5 seriyi toplatma kararı aldı.

2024-04-18T10:55:34Z

Menengiç Kahvesi: Gaziantep'in Tescilli İçeceği

Gaziantep'teki Tarihi Tahmis Kahvesi'nde hazırlanan menengiç kahvesi, her mevsim yerli ve yabancı turistlerin beğenisini topluyor. Menengiç kahvesi, kendine has aroması, lezzeti ve kafein içermemesiyle dikkat çekiyor. Gaziantep'e gelen turistler, şehrin tarihi ve kültürel zenginliklerini keşfetmenin yanı sıra bu eşsiz kahve lezzetini tatma fırsatını buluyorlar. Menengiç kahvesi, Gaziantep'in turizm potansiyelini artırırken, şehrin gastronomi ve kültür turizmine de katkı sağlıyor.

2024-04-28T07:09:29Z

Patiswiss sahibi kim? Patiswiss çikolata olayı nedir?

Patiswiss kimin, Patiswiss CEO'su kim ve Patiswiss sahibi kim soruları gündeme geliyor. Sosyal medyada paylaşılan küflü çikolata fotoğraflarıyla gündeme oturan Patiswiss markasının sahibi ve Patiswiss çikolata olayı nedir soruları merak ediliyor. Peki, Patiswiss sahibi kim?

2024-04-22T10:47:28Z

Pazar sabahlarının vazgeçilmezi olan sıcak simit uzun kuyruklara sebep oldu

Eskişehir’de pazar kahvaltılarında âdeta bir gelenek haline gelen sıcak simit, fırın önlerinde uzun kuyrukların oluşmasına sebep oldu.

2024-04-28T09:45:34Z

Türk mutfağının 4 yeni misafiri

Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Olarak Kullanılabilecek Bitkiler Komisyonu, Türkiye’de mutfaklarda bugüne kadar kullanılmayan 4 bitkiye onay verdi. Kral meyvesi liçi, karabuğday filizi, kutsal fesleğen ve Japon biberi artık mutfaklardaki yerini almaya hazırlanıyor.

2024-04-30T04:03:40Z

Fazlası gibi azı da zarar veriyor! Tuz tüketmeyi durdurunca bunlar oluyor

Sağlıklı beslenmeye karar verdiğimizde tuz genellikle diyetimizden tamamen çıkarmak istediğimiz ilk şeylerden biridir. Çok fazla tuz yemenin sağlığınıza zararlı olduğu doğru olsa da günlük olarak yeterli miktarda sodyum almamak da genel sağlığınızı etkileyebilir.

2024-04-24T07:18:52Z

Karpuz dilimlerle pazar tezgâhlarını süslüyor

Eskişehir’de yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi karpuz, kilogramı 50 liradan tezgâhlarda yerini alırken, genelde yarım ya da çeyrek olarak satılıyor.

2024-04-19T07:55:07Z

Kebabın başkentinde levrek ve çipura da tüketiliyor

Kebabın başkenti Adana'da kırmızı etin yanı sıra balık tüketimi de her geçen gün artıyor.

2024-04-24T07:50:47Z

Karşıyaka'da pasta eğitimine yoğun ilgi

Karşıyaka'da pasta eğitimine yoğun ilgi İZMİR, (DHA)-İZMİR'in Karşıyaka Belediyesi Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi'nde pasta şefi Ali Altun'un eşliğinde pasta eğitimlerine başladı. Büyük ilgi gören etkinliğe, farklı şehirlerden onlarca şef adayı katıldı. Karşıyaka Belediye Başkanı B. Yıldız Ünsal, Merkezimizde hem Türkiye'nin gastronomi kültürün...

2024-04-29T12:12:05Z

Kabardıkça kabaran Kıbrıs tatlısı tarifi! Şerbeti lezzetli keki ağızda dağılıyor

Pratik ve lezzetli tatlılardan biri de Kıbrıs tatlısı. Çay eşliğinde tadına doyum olmayan Kıbrıs tatlısı nasıl yapılır? İşte yanıtı...

2024-04-29T12:46:33Z

İhtiyacınız olan tek şey daha yavaş çiğnemek! Farkı görünce şaşkına döneceksiniz

Yemek yerken besinleri yeteri kadar çiğnemek vücudunuzda gözle görülür bir fark yaratabilir. Tükürükle karıştırılmış yiyecekleri çiğneme işlemi, ihtiyacımız olan tüm besin maddelerinin daha kolay emilmesine yardımcı olur. Bu nedenle, yemeğinizi yavaş ve iyice çiğnemek en iyisidir.

2024-04-25T08:52:57Z

Tam 70 farklı çeşidi var, şifa macunu olarak biliniyor! Sindirim dostu

Sindirimi rahatlatan menengiç otunun birden fazla kullanım şekli var. Kahvesi, çayı veya macun formu olan bu otun faydaları saymakla bitmiyor. İşte ülkemizin şifa cevherinden menengiçin faydaları...

2024-04-29T11:56:52Z

Adana'da yeni trend: 'Lahmacun arası kebap' Vatandaşlardan tam not aldı

Adana'da bir kebapçı, lahmacun ve kente özgü Adana kebabını bir arada tatmak isteyenler için gurme dürüm yaptı. Lahmacun arası Adana kebap, vatandaşlardan tam not aldı.

2024-04-22T06:06:48Z

Padişahlar seferde yanında taşırdı! Canan Karatay: Karaciğeri ayna gibi tertemiz yapıyor

Son derece faydalı ve lezzetli aromaya sahip baharatlar arasına adını altın harflerle yazdırmış durumda. Onun faydaları arasında karaciğere olan etkileri ilk sırada yer alıyor. Prof. Dr. Canan Karatay da bu baharatın sırlarını övgü dolu sözlerle anlatıyor. İşte detaylar.

2024-04-29T11:54:29Z

Ekmeği dondurmak onu daha sağlıklı hâle mi getiriyor?

Son dönemdeki birkaç TikTok içeriğinde, ekmeği dondurmanın aslında onu daha sağlıklı hâle getirdiği gündeme geldi. Bunlardan bazıları iddiaları destekleyen araştırmaların olduğunu belirtiyor.

2024-04-29T14:16:26Z

Akşamdan kuru fasulye ıslatma derdine son! Bu yöntem hem zaman kazandırıyor hem de gazını alıyor

Akşamdan kuru fasulye ıslatma derdine son, bu pratik yöntemle artık kuru fasulyeyi ıslatmak için saatlerce beklemeye gerek yok. Böylece kuru fasulye, hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanarak lezzetli bir yemeğe dönüşüyor. İşte pratik kuru fasülye tarifi…

2024-04-30T08:42:30Z

Tedarikçilikten üretime geçen girişimci, "çocukluğun nostaljisi" gofretlerle damakları tatlandırıyor

Sakarya'da marketlere temin ettiği gofretlerin üretimine başlayan girişimci, el yapımı kreması ve çıtır yapısıyla sade, kakaolu ve tahinli gofretleri müşterilerine ulaştırıyor.

2024-04-28T11:01:15Z

Yeni patatesler tezgaha geldi

Patates deyince akla ilk gelen şehirlerden biri olan Bolu’da, Akdeniz bölgesinde topraktan çıkarılan patates tezgaha geldi. Geçen yılın mahsulü Bolu patatesi 16 liradan satışa sunulurken, Akdeniz bölgesinden gelen patates 20 liradan alıcıyla buluştu. Mega kent İstanbul'da pazarlarda patates yaklaşık 33 liradan alıcı buluyor.

2024-04-29T08:38:16Z

İsrafa dikkat çekmek isteyen İtalyan ve Ürdünlü gençler artık malzemelerle hünerlerini sergiledi

İtalya ve Ürdün’den Yozgat’a gelen gönüllü gençler, mutfaktaki israfın önlenmesi ve farkındalık oluşturulması amacıyla “Atıksız Mutfak Atölyesi” projesi çerçevesinde kültürlerine ait birbirinden lezzetli tarifleri yaparak hünerlerini sergilediler.

2024-04-30T12:07:50Z

Yeni mahsul patates tezgaha indi: Tarlada kilosu 16 lira

Patates deyince akla ilk gelen şehirlerden biri olan Bolu’da, Akdeniz bölgesinde topraktan çıkarılan patates tezgaha geldi. Geçen yılın mahsulü Bolu patatesi 16 liradan satışa sunulurken, Akdeniz bölgesinden gelen patates 20 liradan alıcıyla buluştu. Mega kent İstanbul'da pazarlarda patates yaklaşık 33 liradan alıcı buluyor.

2024-04-29T09:08:32Z